Unilever est une multinationale néerlando-britannique. Société présente dans une centaine de pays en 2009, c'est le troisième groupe par les ventes en produits de consommation courante. Procter & Gamble est le premier groupe mondial par la taille.150 millions de personnes utiliseraient chaque jour des produits Unilever

Le groupe a été fondé en 1930 par la fusion de la compagnie néerlandaise de margarine, Margarine Unie et du fabricant anglais de savon Lever Brothers (dont William Lever) formant l'une des premières multinationales de produits de grande consommation. La fusion fut entreprise pour bénéficier de l'usage partagé de l'huile de palme nécessaire pour la margarine comme pour le savon. Le nom actuel provient ainsi de la contraction du nom de ces deux entités: Margarine Unie + Lever Brothers.

Écologie : À part dans les pays où le phosphate a été totalement interdit dans les lessives comme en France depuis le 1er juillet 2007, Unilever continue à l'utiliser dans ses produits OMO et Skip en Amérique Latine malgré les dommages qu'entraine le phosphate aux eaux des lacs et des rivières...

Maille

MAILLE (épicerie):

Pendant la Grande Peste qui dépeupla le Sud de la France, Antoine Maille, distillateur-vinaigrier, invente le « vinaigre des quatre voleurs », dont les propriétés antiseptiques auraient permis d'enrayer l'épidémie à Marseille. Selon la légende, il préconisait d'avaler à jeun une cuillère à café de ce breuvage diluée dans un verre d'eau et de se frotter les tempes et le creux de la main avec. 10 ans plus tard, son fils, Antoine-Claude Maille crée une cinquantaine de vinaigres de toilette pour les cheveux, les boutons, la voix, les vapeurs, les bains, etc.

Amora

AMORA ( marque de Condiments ):

En 1934, Raymond Sachot dépose la marque et lance la commercialisation des moutardes Amora dans des pots en verre. À partir des années 50, la société croît, étend sa marque sur les vinaigrettes, ketchups, mayonnaises ou cornichons et devient le leader du secteur des condiments en France. En 2000, la marque est rachetée par le groupe Unilever (société mère de Maille).

Alsa

Alsa ( marque de levure servant à faire des desserts )

Depuis plus de 100 ans, l'expertise Alsa est unique et fait d'elle LA marque historique des aides pâtissières et des préparations pour desserts. Gâteaux, tartes, confitures, gelées mais aussi pains, brioches, flans, fondants et pâte à crêpes : le savoir-faire d'Alsa n'a pas de limites !

BenJerry

Ben & Jerry's ( marque américaine de glaces )

Fondée en 1978 par Ben Cohen et Jerry Greenfield, de yaourts glacés, Marque Américaine de crèmes glacées et sorbets, produits par l'entreprise Ben & Jerry's Homemade Holdings, Inc dont le siège est situé à South Burlington dans le Vermont aux États-Unis. Ben & Jerry's Homemade Holdings, Inc appartient au groupe Unilever depuis sa revente en 2000, les deux fondateurs étant partis diriger une fondation.

FruitdOr

Fruit d'OR ( marque de marguarine )

Le lien entre l'augmentation de la consommation de graisses saturées et les maladies cardiovasculaires a clairement été établi dans les années 1950. Dès 1964, Unilever lance la margarine Fruit d'Or en France, l'alternative au beurre, au lard et à la margarine dure, tous riches en graisses saturées.

Lipton

Lipton ( marque alimentaire internationale )

Cette marque est spécialisée dans les soupes, le thé et les boissons à base de thé. Crée dans les années 1870 par Sir Thomas Johnstone Lipton, elle fait maintenant partie du groupe Unilever.
La marque Lipton vend dans à peu près 110 pays.
La variété de thé la plus vendue par Lipton est Lipton Yellow Label, qui est du thé noir.

Magnum

Magnum ( marque de crème glacée via Miko. )

Les glaces Magnum sont de type bâton, d'une taille assez imposante et composées en général de glace à la vanille recouverte de chocolat.
Les glaces Magnum sont fabriquées à Saint-Dizier par Cogesal-Miko.

Maizena

Maïzena ( marque déposée depuis cent quarante ans )

Cette marque a été inventée par une famille de Duttlenheim (Bas-Rhin). La Maïzena est de la fécule de maïs, utilisée pour lier des sauces et des gàteaux légers. Elle ne contient pas de gluten.

CartedOr

Carte d'Or ( marque de glaces internationale )

Existant en France depuis 1978. Elle appartient au groupe et fait partie du portefeuille de marques de Miko. La marque est née en restauration. La marque est distribuée en Grandes et Moyennes Surfaces (GMS) et sur le circuit Hors Domicile (glaciers...).
Le slogan actuel de la marque : « Offrez plus, Offrez Carte d'Or ».
La référence la plus vendue par Carte d'Or est la Vanille à l'extrait de Vanille de Madagascar.

Knorr

KNORR ( marque de soupe et cube désydratées )

1800, naissance de Carl Heinrich Knorr à Meerdorf (Allemagne)
1838, il construit une usine à Heilbronn pour sécher et griller de la chicorée pour le marché du café, il expérimente aussi le séchage de légumes
1873, commercialisation de soupe en sachet
1886, premiers « cubes » de bouillon, en portions de 100 gr avec extrait de viande
Racheté par Unilever en l'an 2000.

Miko

MIKO

Louis Ortiz, artisan de crèmes et marrons glacés, s'installe à Saint-Dizier (52) en 1918. Tout commence ici lorsqu'il rachète le fort carré (ex-fabricant de bières) dans les années 1945, la production commence, ses frères rapportent d'Amérique des machines automatisées pour la fabrication de glaces : le début d'une grande aventure. Proposée aux Bragards (habitants de Saint-Dizier) aux sorties des cinémas, concerts, les glaces font un véritable succès et Louis Ortiz se fait connaître auprès des magasins, lieux divers et même présent lors du tour de France plusieurs années durant, une marque est née: MIKO. L'entreprise est rachetée par Unilever en 1994

Plantafin

PLANTA FIN:

1976 : Naissance de Planta Fin, une margarine qui allie le goût aux bienfaits des huiles végétales.
Le 23 juillet 2008, le groupe Unilever pour ses margarines Planta Fin, a signé avec le ministère de la Santé une charte d'engagements volontaires de progrès nutritionnels, dans le cadre du PNNS (Programme National Nutrition Santé).Avec cette signature, Planta Fin s'engage à poursuivre sa politique d'optimisation nutritionnelle afin de contribuer à une nutrition favorable des apports nutritionnels des Français.

Solero

SOLERO:

La marque Solero fut inventée par Unilever en 1994. Innovation de la gamme Miko, la glace est fabriquée grâce à une technologie révolutionnaire permettant d'enrober une crème glacée parfum vanille d'un délicieux sorbet aux fruits.
Cette nouvelle glace était parfaite pour les passionnés de fruits car riche en fruits et avec 99 calories par portion.
Les glaces Solero devinrent rapidement connues et appréciées pour leur onctuosité et leur goût exotique toujours plus fruité.
La glace Solero est une délicieuse crème glacée parfumée à la vanille marbrée d'un coulis de fruits exotiques et recouverte d'un sorbet gourmand aux fruits de la passion, ananas, et mangue.

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Site officiel international de Unilever